Det bugner av epler i hagen til svigermor. Jeg bruker gjerne eplene i dessert, men aller helst tørker jeg dem og spiser dem som snacks.
Hvis du ikke har epler i hagen kan du selvfølgelig kjøpe deilige, norske epler i butikken. Eller du kan gjøre som min far, ta deg en tur rundt i nabolaget og se om du finner hager med ubenyttet nedfallsfrukt. Gå på slang, eller spør om lov til å plukke. Tørk eplene i en dehydrator eller i ovnen og lagre dem i poser eller norgesglass.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar