Jordbær- og kokossmoothie

Utgangspunktet for en smoothie er bær, banan, fløte, melk, surmelk eller ferskpresset juice. Til frokost blander jeg også inn rått egg, kokoskrem og en neve nøtter. Smoothies egner seg både som frokost, lunsj og til kvelds, men også som dessert, spesielt hvis den er litt tykk i konsistensen

For å lage jordbær- og kokossmoothie trenger du 2 dl halvfrosne jordbær, saften fra 1 appelsin og 2 dl raspet kokosnøttkjøtt.

Bland ingrediensene i en blender og server!